龍巖紫山農莊有限公司 ，位于福建省龍巖市武平縣，工廠(chǎng)化周年化種植各種***食用菌，尤其是雙孢菇、海鮮菇、草菇等品種，在國內很有名氣。

  “白蘑菇”，褐菇(又稱(chēng)“牛排菇”)，等雙孢菇是高好氣性菌菇品種。工廠(chǎng)化周年化雙孢菇菇房中，需要對菇房?jì)鹊臏囟?、濕度、CO2濃度及通風(fēng)量等進(jìn)行精確的控制，規模較大的菇房床架面積已經(jīng)達到上千平米。出菇期間，菇房?jì)刃枰掷m大量的換氣，保證子實(shí)體生長(cháng)的需要，這就給空調系統帶來(lái)了巨大的能耗負擔。

  農莊內的雙孢菇菇房是標準化的小菇房，每間菇房床架面積220m2，采用**的小型水冷直膨機制冷，排氣扇換氣，霧化加濕。2013年秋季，輪通與紫山一起，對安裝了輪通冷庫節能換氣機 的2號菇房，以及未安裝節能設備的1號菇房，從9月17日至10月16日進(jìn)行了整整1個(gè)月的節能對比測量，兩間菇房的發(fā)酵料來(lái)自同一批次，上料日期間隔1天，間隔1天打冷，完全按相同的工藝照看，**統計的出菇品相和數量也基本相同。測試前，雙方為每個(gè)菇房安裝了**的電表，測試期間，每天早晨7點(diǎn)半，龍巖武平的技術(shù)員按時(shí)將兩個(gè)電表的讀數短信發(fā)給負責人。

  當地海拔近600米，9月下旬已逐漸涼爽，未安裝冷庫節能換氣機的1號菇房總耗電6695度，安裝了節能的2號菇房總耗電4657度，總體節省了30%的耗能。

  對于雙孢菇的周年化生產(chǎn)，冬季的換氣節能同樣有著(zhù)重要價(jià)值，尤其對于北方地區。